Home Brewing Workshop

Campus Wilhelmshaven, 25. Oktober, 11 Uhr, Café MORGAEN

HomeBrewing

Home Brewing

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Wie brühe ich den perfekten Filterkaffee zu Hause?

Filterkaffee erfreut sich großer Beliebheit und das Interesse im richtigem Umgang mit dem Produkt Kaffee ist größer denn je. Wir lassen uns zeigen, wie man ohne viel Schnickschnack und große Investitionen den perfekten Kaffee zu Hause kredenzt. Der Workshop richtet sich somit an Kaffeeliebhaber und solche, die es werden wollen. Denn es gibt viel zu entdecken: Wo kommt der Kaffee her? Was hat es mit den verschiedenen Röstungen auf sich? Warum ist per Hand aufbrühen vorzuziehen? Wir zeigen verschiedene Zubereitungsmethoden und die wichtigsten Parameter hierbei: mahlen, wiegen, aufbrühen. Und warum schmeckt die gleiche Bohne in einem anderen Filter plötzlich so anders.

Termin: 25. Oktober, 11-13 Uhr, Café MORGÆN, Marktstr. 95 in Wilhelmshaven