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Hinweis: Die individuelle Bewertung der Situation im Zusammenhang mit dem Coronavirus hat ergeben, dass das Ansteckungsrisiko bei unseren Workshops zu hoch ist. Daher werden unsere Kurse bis einschließlich 15.Mai nicht stattfinden. Wir kümmern uns um Ersatztermine!

Wie brühe ich den perfekten Filterkaffee zu Hause?

Filterkaffee erfreut sich großer Beliebtheit und das Interesse im richtigen Umgang mit dem Produkt Kaffee ist größer denn je. Wir zeigen, wie man ohne viel Schnickschnack und großen Investitionen den perfekten Kaffee zu Hause kredenzt. Der Workshop richtet sich somit an jeden Kaffeeliebhaber und solche, die es werden wollen. Denn es gibt viel zu entdecken: Wo kommt Kaffee her? Was hat es mit den verschiedenen Röstungen auf sich? Warum ist das per Hand aufbrühen vorzuziehen? Wir zeigen dir verschiedene Zubereitungsmethoden und die wichtigen Parameter hierbei: mahlen, wiegen, aufbrühen. Und warum schmeckt die gleiche Bohne in einem anderen Filter plötzlich so ganz anders.

Zusatztermin: 07.06.2020 ab 14 Uhr im Café MORGÆN

 

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