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Die Levante Küche entführt Sie in fremde Länder und erläutert Ihnen die unfassbare, kulturelle Vielfalt und Essgewohnheiten alter Traditionen. Wandern Sie durch die Küchen Israels und Syriens. Die türkischen, persischen, arabischen und osteuropäischen Einklänge werden Sie inspirieren. Die Levante Küche ist nicht nur ein Zauber an Genuss, sondern auch sehr gesund. Durch viele unterschiedliche vegetarische Gerichte ist für jeden Anlass etwas dabei. Genießen Sie zum Beispiel: Salat von geröstetem Blumenkohl und Haselnüssen, Graupenrisotto mit mariniertem Feta oder Falafel mit Sesamsoße. Das gemeinsame Genießen, das Teilen und der Austausch miteinander - genau das macht die Levante Küche aus. Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!

Termin: 2. April, 17.30 bis 21.15 Uhr, VHS Oldenburg, Karlstraße 25, Raum 1.24

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